grace's菜園。韭菜盒子
這星期可忙著咧～～上線的時間都?了～～成天在外奔波～～～grace在上週日晚間來電，約了我和大小跟班
上山去拔草、摘菜去....一進菜園入口，一連串的雨鞋倒立著.....可真是蔚為奇觀～～～春天到了.....蒲公英如雪花般隨風飄蕩～～菜園中生氣盎然～～
各式的萵苣像花兒一樣綻放著～～～紅的綠的都有．．
採了胡蘿蔔。。。。。馬上先洗了幾根，先嚐為快！！！我和小臭妹一樣，都喜歡ㄎㄠ~ㄎㄠ~ㄎㄠ~的啃食物～～
小臭妹手拿著二顆比她臉龐還大的.....大陸A，像不像啦啦隊長？～～～每一顆萵苣都超大的！！
連蔥都。。。。。超 "歐ㄍ一"~~~~真佩服grace的綠手指功力～～～有看見.....甜菜根在土壤中正在奮力成長嗎？.........借小臭妹的手比一比～～
認真的女人。。。最美麗～～～菜園裡的三個女人，認真的拔草呢！
這是啥？.....我真的忘了～～～不過好喜歡圖片中的線條展現～～
grace不僅菜種的好，連花....也種的很棒～～
突然發現..............嬌客來訪～～～這是"蝦米" 蛙咧？grace有說，但我忘了啦！...(好像是...赤X長腿蛙)
玫瑰的品種也有好幾種～～....名字都很好聽......但太....難記了~~~~
酢醬果的一種~~~~
花園中最美麗的一隅，柔美的花瓣線條、粉嫩的顏色～～～
連蜂巢都有？...............看～～～黃色、咖啡色相間的蜜蜂，正來來回回的忙著築巢呢～～～
整個花園菜園和周遭的環境，很優～～～
連三歲小孩的小臭妹。。。到了下午要下山時，她都捨不得走～～竟然...回答：為什麼要回家？連回家的路上，睡夢中，都還嘟嚷著。。。我明天還要來玩~~~
韭菜盒子
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把從山上帶回的韭菜、胡蘿蔔，做成韭菜盒子。餡料：韭菜切細末、胡蘿蔔刨絲、豆乾切小丁、冬粉泡軟後切細～～用少許油，把蝦皮炒香～～不用油....煎二個蛋皮，切成絲～～將以上材料拌勻，加鹽、胡椒粉、少許醬油、白麻油調味～～～
麵皮：(麵糰可切分為12份)
中筋麵粉300g，先用燙水75g和勻，再用130g的冷水和勻，揉成均勻麵糰～～1. 醒約30分鐘～～2. 每一份,由中間向外?開～～大約15cm?～～3. 放上調好的餡料～～4. 把麵皮往上合上前，順勢把空氣壓出～～5. 再用大碗的邊緣，來切壓麵皮～～6. 鍋中放入少許的油～～～小火，蓋上鍋蓋慢慢的炕(大約5~7分鐘,就可翻面再炕)～
超薄皮又料多味美的．．．．韭菜盒子～～～有grace的辛勞成果~~~
再看近一點～～～．．．．就是要您.....
